해피투게더4 친구야식당 태용 서장훈 이수만두먹어봤더라면 만들기 레시피 - 해투4 야식 치즈 만두 감자전 만드는법

해피투게더4 친구야식당 태용 서장훈 이수만두먹어봤더라면 만들기 레시피 - 해투4 야식 치즈 만두 감자전 만드는법

[ 해피투게더 시즌4 5회/5화 친구夜식당 음식/요리 만드는방법 ]

* 재료 : 감자채, 찹쌀가루, 소금, 양파, 기름, 만두, 모차렐라 치즈 등.

감자를 채 썰어서 준비합니다.

볼에 감자채를 넣습니다.

찹쌀가루와 소금을 넣고 섞어 반죽을 만듭니다.

양파를 채썰어줍니다.

팬에 기름을 두릅니다.

불을 켜고 팬을 달군 뒤 반죽을 얇게 펼쳐 올려줍니다.

채 썬 양파를 반죽 위로 올립니다.

만두를 양파 위로 올립니다.

만두는 살짝 해동된 상태가 좋습니다.

모짜렐라 치즈를 뿌립니다.

뚜껑을 덮고 치즈가 잘 녹도록 약불에서 구워주면 완성됩니다.