오늘뭐먹지 토마토스파게티 만드는법 - 오늘 뭐 먹지? 민경훈 토마토파스타 만드는방법 (토마토소스 & 로제소스 파스타 만들기 레시피)

오늘뭐먹지 토마토스파게티 만드는법 - 오늘 뭐 먹지? 민경훈 토마토파스타 만드는방법 (토마토소스 & 로제소스 파스타 만들기 레시피)

<성시경 생일 축하 음식 토마토 스파게티>

재료 : 스파게티면, 파스타 소스, 로제 소스, 베이컨, 양송이버섯, 양파, 마늘, 소고기, 그라나파다노(파마산블록), 바질잎, 버터, 새우, 홍합, 화이트와인 등.

버섯, 마늘, 소고기, 양파를 잘게 자릅니다.

달궈진 팬에 기름을 두르고 양파를 넣고 볶습니다.

양파가 적당히 익으면 버섯, 소고기, 마늘을 넣고 같이 볶습니다.

소금과 후춧가루를 뿌려 간을 합니다.

고기가 살짝 익으면 화이트와인을 넣고 볶습니다.

와인의 알코올이 날아가면 방울토마토, 새우, 홍합을 넣고 볶습니다.

토마토소스와 로제소스를 취향에 따라 섞어서 넣고 볶습니다.

설탕을 살짝 넣습니다.

냄비에 물을 넣고 끓입니다.

물이 끓어오르면 스파게티면을 넣고 삶습니다.

면을 넣고 같이 볶습니다.

기름에 볶은 베이컨과 베트남 고추를 추가합니다.

완성된 음식을 그릇에 담고 그라나파다노 치즈를 갈아서 뿌립니다.