오늘뭐먹지 개구리 쌈밥 만들기 레시피 - 오늘뭐먹지 미니 버거 만드는법 (신동엽 민경훈 모닝롤 미니 햄버거 만드는방법)

오늘뭐먹지 개구리 쌈밥 만들기 레시피 - 오늘뭐먹지 미니 버거 만드는법 (신동엽 민경훈 모닝롤 미니 햄버거 만드는방법)

[개구리 쌈밥]

참기름 1큰술, 된장 2큰술, 고추장 1큰술, 참깨 1작은술, 설탕 1작은술, 다진 대파 2큰술을 그릇에 담고 섞어 양념장을 만듭니다.

팬에 기름을 두르고 약불에서 양념장을 볶습니다.

볶은 양념장에 다진 돼지고기를 넣고 같이 볶습니다.

고기가 살짝 익으면 물기를 제거하고 으깬 두부를 넣고 같이 볶습니다.

다진 마늘과 다진 청양고추를 추가한 후 같이 볶으면 쌈장이 완성됩니다.

머위잎을 소금물에 살짝 데친 후 건져내 물기를 제거합니다.

머위잎을 넓게 펼치고, 그 위에 쌀밥과 쌈장을 올립니다.

예쁘게 동그랗게 감싸줍니다.

고추를 잘라 이쑤시개를 사용하여 쌈에 꽂아 개구리 눈처럼 만듭니다.

빨간고추를 잘게 잘라 입모양처럼 쌈 위에 올립니다.

김과 마요네즈를 사용하여 눈을 만들 수도 있습니다.

[미니 버거]

모닝롤을 절반으로 자릅니다.

빵 사이에 마요네즈를 바릅니다.

햄버거 패티를 굽습니다.

토마토를 슬라이스 해줍니다.

빵 위에 로메인, 패티, 토마토를 올립니다.

개인이 원하는 소스 또는 피클 등 채소가 있으면 추가하고 빵을 덮습니다.

치즈와 김을 사용하여 눈과 코를 만듭니다.

버거가 완성되었습니다.