살림9단의 만물상 수육 삶는법 - 진미령 맥주 보쌈 만드는법 (살림구단 된장 돼지고기볶음 만들기 레시피) 돼지볶음 만드는방법

살림9단의 만물상 수육 삶는법 - 진미령 맥주 보쌈 만드는법 (살림구단 된장 돼지고기볶음 만들기 레시피) 돼지볶음 만드는방법

연예인 살림꾼 3대 천왕 특집! 콜레스테롤 걱정 없는!

1타 2피! 10분 만에 만드는 초간단 수육 삶기 재료 : 삼겹살, 맥주, 물, 간장, 식초, 레몬즙, 고추냉이(와사비), 양파 등.

냄비에 맥주를 절반정도 붓습니다.

맥주가 끓어오르면 삼겹살을 넣고 2~3분 가량 삶습니다.

삼겹살이 다 익으면 얼음물에 담가서 헹궈줍니다.

수육을 먹기 좋은 크기로 자릅니다.

물 200ml, 간장 200ml, 식초 200ml, 레몬즙 1큰술, 고추냉이 1큰술, 잘게 썰은 양파 1개를 섞어서 소스처럼 같이 곁들여먹으면 좋습니다.

수육이 간단히 완성되었습니다.

풍미 가득~ 잡내 없는! 된장 돼지고기볶음 요리법 재료 : 삼겹살, 된장, 다진 파, 다진 마늘(통마늘을 으깨서 쓰는게 좋음), 후추, 생강즙, 기름 등.

수육을 먹기 좋은 크기로 자릅니다.

고기 300g(반근) 기준으로 된장 1큰술, 다진파 1큰술, 다진마늘 1큰술, 후추 살짝, 생강즙 살짝 넣고 버무립니다.

달궈진 팬에 기름을 두릅니다.

고기를 넣고 빠르게 볶습니다.

파채를 깔고, 그 위에 고기를 올립니다.

고추를 고명으로 사용하면 더욱 먹음직스러워 보입니다.